FOLWARK WĄSOWO - ŹREBIĘCIARNIA

FOLWARK WĄSOWO - ŹREBIĘCIARNIA

FOLWARK WĄSOWO - ŹREBIĘCIARNIA

Dziewiętnastowieczny folwark powstał dzięki pasji jednego człowieka – Richarda von Hardta, który zrealizował swoją wizję stworzenia unikatowego i najnowocześniejszego w Europie gospodarstwa. Obecnych właścicieli napędza ta sama energia. Pieczołowicie i z dbałością o szczegóły przywracają świetność zabytkowym budynkom. W Folwarku znajdziemy aromatyczne zioła w ogrodzie, posmakujemy dań, obejrzymy wspaniałą architekturę. Potrawy przygotowywane w restauracji Źrebięciarnia są przyrządzone między innymi ze zbiorów z własnego, ekologicznego gospodarstwa.

Członek Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska od 2019 roku.

The nineteenth-century grange was created as an outcome of the passion of one man, Richard von Hardt, who made his vision of creating a unique and most modern farm in Europe realized. The same energy drives the current owners. Meticulously and with attention to detail, they restore splendour to historic buildings. In Folwark we may either experience aromatic herbs in the garden, taste dishes, have a glance at magnificent architecture. The dishes prepared in the restaurant Źrebięciarnia are prepared, among others, from harvestings from their own ecological farm.

 

KONTAKT

Folwark Wąsowo - ŹREBIĘCIARNIA

ul. Poznańska 2, Wąsowo

64-316 Kuślin

powiat nowotomyski

+48 511 470 499

restauracja@folwarkwasowo.pl 

folwark@folwarkwasowo.pl 

www.folwarkwasowo.pl