OLANDIA

OLANDIA

RESTAURACJA OLANDIA

Restauracja wchodzi w skład Skansenu Olenderskiego „Olandia”, mieszczącego się w zespole dworskim nad Jeziorem Kuchennym. Uzupełnieniem pysznego menu jest wypiekany w olenderskim piecu chlebowym tradycyjny chleb. Atrakcję stanowi także prawdziwa wędzarnia, w której wędzone są ryby z własnego jeziora oraz oparte na starych recepturach wędliny. Olandia stworzyła także własną markę tradycyjnych wyrobów Olenderskie Smaki – w ofercie jest kilkanaście wyrobów, m.in. świetne konfitury z malin i truskawek czy rydze marynowane w miodzie lipowym.

Członek Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska od 2011 roku.

The restaurant is part of Open Air Museum ”Olandia”, located in the manor complex of Lake Kuchenne. In addition to delicious dishes, you can find here traditional bread baked in oven. Another attraction is also a real smokehouse where fish from the restaurant’s own lake and cold meat are smoked in accordance with old recipes. Olandia has also established its own brand of traditional products called Olenderskie Smaki – with a dozen of products, including great raspberry and strawberry jam, as well as lemons marinated in lime honey.

 

KONTAKT

OLANDIA - Skansen Olenderski

Prusim 5

64-420 Kwilcz

powiat międzychodzki

+48 61 29 15 379

+48 608 467 367

olandia@olandia.pl

www.olandia.pl