TASTE_it

TASTE_it

Restauracja TASTE_it w hotelu HOT_elarnia

W niecodziennym menu restauracji TASTE_it znaleźć można nowoczesne warianty tradycyjnych dań kuchni wielkopolskiej, przyrządzane z najlepszych produktów regionalnych i czerpiące z bogactwa składników sezonowych. Goście mogą tu spróbować m.in. tradycyjnej kaczki, podawanej z poznańskimi pyzami i modrą kapustą, udka lub piersi z gęsi czy nieczęsto spotykanej perliczki. W menu zwracają też uwagę m.in. zupa z borowikami i selerem korzennym, sałatka z wątróbką drobiową czy pieczona golonka duszona. HOT_elarnia to firma rodzinna, której siedziba położona jest w malowniczym otoczeniu Wielkopolskiego Parku Narodowego, tuż nad rzeką Wartą.

Członek Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska od 2015 roku.

TASTE_it restaurant captivates consumers with flavors. In the restaurant’s unusual menu one can find modern variants of traditional Wielkopolska dishes, made of the best regional products and making use of the richness of seasonal ingredients. Guests can try traditional duck served with Poznan dumplings and chopped cabbage, goat leg or breast, as well as rare guinea fowl, The menu also includes: boletus soup with spicy celery, salad with chicken liver, as well as roasted pork leg. HOT_elarnia is a family-run business, located in picturesque surroundings of the Wielkopolska National Park on the Warta River.

 

KONTAKT

Restauracja TASTE_it w hotelu HOT_elarnia

ul. Morenowa 33

62-040 Puszczykowo

powiat poznański

 +48 61 89 83 780

 +48 61 89 83 781

 pr@hotelarnia.pl

 www.hotelarnia.pl/restauracja