PAŁAC TŁOKINIA

PAŁAC TŁOKINIA

PAŁAC TŁOKINIA

Pałac Tłokinia to dawna rezydencja szlacheckiej rodziny państwa Zofii i Ignacego Chrystowskich, pochodzący z początków XX wieku. Obecnie w starannie odrestaurowanych wnętrzach funkcjonują hotel i restauracja. W karcie menu znajdują się dania tradycyjne, docenione przez certyfikat Dziedzictwa Kulinarnego, inspirowane kuchnią pierwszej właścicielki pałacu, Zofii Chrystowskiej. O doborze dań serwowanych gościom decyduje sezonowość produktów. Szef kuchni starannie je dobiera, hojnie korzystając z dobrodziejstw natury w danym okresie.

Członek Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska od 2016 roku.

The Tlokinia Palace is a former residence of the noble family of Zofia and Ignacy Chrystowski and its origins date back to the early 20th century. Nowadays, in its carefully restored interiors, the palace hosts the hotel and the restaurant. The menu includes traditional dishes, recognized and awarded the Culinary Heritage Certificate, that are inspired by cuisine of the first owner of the palace, Zofia Chrystowska. Choice of dishes served to guests is determined by seasonality of products. The chef chooses them carefully and makes use of benefits of nature that are available in a given period.

 

KONTAKT

Pałac Tłokinia

ul. Kościelna 46

62-860 Tłokinia Kościelna

powiat kaliski

 +48 62 76 78 888

 +48 533 353 313

 biuro@palac-tlokinia.pl  

 www.palac-tlokinia.pl