GOSPODARSTWO SADOWNICZO-ROLNE BEATA PEKSA I OSKAR PEKSA

GOSPODARSTWO SADOWNICZO-ROLNE BEATA PEKSA I OSKAR PEKSA

GOSPODARSTWO SADOWNICZO-ROLNE BEATA PEKSA I OSKAR PEKSA

To rodzinne, wielopokoleniowe gospodarstwo sadowniczo-rolne tradycjami sięga prawie momentu odzyskania niepodległości (w tym kształcie funkcjonuje od 1924 r.). Słynie z konfitur, syropów, soków (m.in. sok ze świeżych wiśni – odmiana Łutówka) oraz innych przetworów, wytwarzanych przez prawie stulecie, według dawnych receptur. Surowce pochodzą z pieczołowicie pielęgnowanego sadu i wzorcowego gospodarstwa. Konfitury tu wytwarzane sprawdzają się znakomicie m.in. jako dodatki do domowych ciast, deserów i lodów, a także mięs. Zaś syropy wykorzystywane są do różnego rodzaju napojów i koktajli.

Członek Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska od 2016 roku.

The tradition of this orchard-agricultural farm dates back almost to the time of regaining independence by Poland (it has been functioning in its current form since 1924). It is famous for its preserves, syrups, juices (including fresh cherry juice – the Lutowka variety) and other processed products, now made for almost a century, in accordance with old recipes. Resources come from this carefully nurtured orchard and model farm. Jams produced here are excellent, among other things, as an addition to homemade cakes, desserts and ice cream, as well as meats. Syrups are used for different drinks and cocktails.

 

KONTAKT:

GOSPODARSTWO SADOWNICZO-ROLNE 

BEATA PEKSA I OSKAR PEKSA

ul. Złotej Rybki 5, Przyborowo

64-500 Szamotuły

powiat szamotulski

 +48 602 313 309

 beata.peksa@gmail.com