Restauracja Artura Piotrowskiego – Lizawka
Restauracja z rodzinną atmosferą. Od 2019 r. są Ogólnopolską Ambasadą Dziczyzny – projekt promuje dziczyznę, aby powróciła na polskie stoły (m.in. działania edukacyjne). Wykorzystują produkty od lokalnych dostawców. Posiadacz rekomendacji „Tutej na czerninę” – receptura na to danie jest przekazywana z pokolenia na pokolenie, przepis jest z pod Herbu rodu Tylży. Współorganizator wielu imprez oraz targów o tematyce łowieckiej i kulinarnej.
Członek Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska od 2021 roku.
The restaurant with a family atmosphere. Since 2019, they are the National Wild Game Embassy – the project promotes game so that it returns to Polish tables (including educational activities). They use products from local suppliers. The holder of the recommendation „Tutej na czerninę” – the recipe for this dish is passed down from generation to generation, the recipe is from the coat of arms of the Tylża family. Co-organizer of many hunting and culinary events and fairs.
KONTAKT
ARTUR PIOTROWSKI – LIZAWKA
ul. Bałtycka 79
61-055 Poznań
+ 48 575 104 183