GOSPODARSTWO AGROTURYSTYCZNE „KARCZMA KALISKA”

Gospodarstwo Agroturystyczne „Karczma Kaliska”

Zabudowa gospodarstwa nawiązuje do historycznego miejsca, związanego z głównym traktem drogowym i ostatnim miejscem postoju przed granicą dawnych imperiów. Jak za dawnych lat, znajdują się tu m.in. karczma, spichlerz, piec chlebowy, czy wędzarnia. Goście mogą przede wszystkim skosztować wyśmienitych przetworów domowych, których tradycja wytwarzania w rodzinie sięga kilku pokoleń. Do ich przygotowywania stosuje się surowce pochodzące z własnego sadu i ogrodu, gdzie owoce i warzywa są uprawiane bez zastosowania środków chemicznych. Zaopatrzyć się tu również można w tzw. „Gościniec Kaliski”, czyli kosz, w którym znajdą się przetwory tradycyjne, pochodzące z gospodarstwa, a także wyroby wędliniarskie z lokalnej masarni. Regularnie organizowane są również warsztaty kulinarne oraz imprezy związane z dobrym jedzeniem pt. „Na pograniczu kultur”.

Członek Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska od 2011 roku.

The farmhouse history is linked to a historic site on the main road and the last stop before borders of the former empires: Prussia and Russia. As in the past, one can find here, among other buildings, an inn, granary, bread oven and smokehouse. Guests can enjoy first-class homemadeproducts that have traditionally been made by the family for several generations. In their own orchard and garden, chemicals-free fruits and vegetables are grown and used for preparation of these products. One can also find here the so-called „Kalisz Guesthouse” – a basket containing traditional products from the farm, as well as meat products from a local butcher’s shop. There are also regularly organized here culinary workshops and events related to good food. „At the border of cultures”.

KONTAKT

Gospodarstwo Agroturystyczne „Karczma Kaliska”

Szadek 44

62-834 Ceków

powiat kaliski

+ 48 62 76 31 255

novim@interia.pl

www.karczmakaliska.pl

FOLWARK WĄSOWO

FOLWARK WĄSOWO Folwark Wąsowo jest producentem przetworów z ekologicznych warzyw: ogórków kiszonych, wielu produktów z  buraczków w tym nagrodzonych złotym medalem Natura Food buraczków z miodem, a także wegańskiego barszczu czerwonego. Produkty te są wytwarzane...

GOSPODARSTWO ROLNE RENATA I JAROSŁAW GUMUŁA

GOSPODARSTWO ROLNE RENATA I JAROSŁAW GUMUŁA Oferowany przez gospodarstwo produkt to ser podpuszczkowy wytwarzany wg tradycyjnej receptury, przekazywanej ustnie z pokolenia na pokolenie. W składzie sera znajdują się: mleko, podpuszczka, sól oraz zioła i przyprawy...

GOSPODARSTWO SADOWNICZO-ROLNE BEATA PEKSA I OSKAR PEKSA

GOSPODARSTWO SADOWNICZO-ROLNE BEATA PEKSA I OSKAR PEKSA To rodzinne, wielopokoleniowe gospodarstwo sadowniczo-rolne tradycjami sięga prawie momentu odzyskania niepodległości (w tym kształcie funkcjonuje od 1924 r.). Słynie z konfitur, syropów, soków (m.in. sok ze...

GOSPODARSTWO ROLNICZE JACHNA

GOSPODARSTWO ROLNICZE „JACHNA” Pierwsze ekologiczne gospodarstwo rybackie Jachna znajduje się na terenie obszaru chronionego krajobrazu oraz Natura 2000 Dolina Noteci. Początki gospodarstwa sięgają 1983 r., kiedy w śródleśnej dolinie nowi właściciele postanowili...

GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE STANISŁAW SUCHORSKI

GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE Stanisław Suchorski Gospodarstwo Ekologiczne w Przychodzku, prowadzone w rodzinnej atmosferze, specjalizuje się w uprawie warzyw i dostarczaniu zamówionych produktów bezpośrednio do klienta. W swojej ofercie ma także żywność ekologiczną od...

EKO PRZETWÓRSTWO PŁODÓW ROLNYCH „NATURPLON”

Eko Przetwórstwo Płodów Rolnych „NATURPLON” Rafał Dendek Rodzinne gospodarstwo wielopokoleniowe położone jest wśród lasów, we wsi na skraju Pojezierza Wałecko-Drawskiego. Pierwszy certyfikat Stowarzyszenia Ekoland otrzymało w 1991 r., co czyni właścicieli pionierami...

OWOCOWY RAJ NAD ZALEWEM

Gospodarstwo Agroturystyczne Owocowy Raj Nad Zalewem Owocowy Raj nad Zalewem istnieje od 2009 r. i znajduje się w miejscowości Modła Kolonia, tuż nad zalewem na rzece Powie. To rodzinne gospodarstwo położone jest na ośmiu hektarach, z czego większość zajmują sady...

RANCZO W DOLINIE

Gospodarstwo Agroturystyczne „Ranczo w Dolinie” Hanna Sudoł Gospodarstwo położone jest w sercu Puszczy Zielonki. Wszystkie dania podawane gościom przygotowywane są według tradycyjnych przepisów kuchni staropolskiej, a produkty naturalne pochodzą z własnego...

GOSPODARSTWO AGROTURYSTYCZNE „WOJCIECHÓWKA”

Gospodarstwo Agroturystyczne „Wojciechówka” Beata i Wojciech Walkowiak „Wojciechówka” to gospodarstwo z tradycjami, przekazywane w rodzinie kolejnym pokoleniom. Rozciąga się na powierzchni 28 ha (w tym 8 ha lasu). Stąd wywodzi się słynny szparag pakosławski. W ogóle...

GOSPODARSTWO ROLNE MARIUSZ TADEUSZ

GOSPODARSTWO ROLNE MARIUSZ TADEUSZ - Przedsiębiorstwo Handlowe TMT W gospodarstwie rolnym znajduje się plantacja ekologiczna aronii o powierzchni ponad 15 ha (została założona w 2005 r.). Wielkie aroniowe pole od początku uprawiane jest metodami ekologicznymi. Owoce...

TAMARYNOWA OSADA

OŚRODEK TURYSTYKI WIEJSKIEJ TAMARYNOWA OSADA Tamarynowa Osada jest ośrodkiem turystyki wiejskiej zajmującym ponad 30 ha. Położona jest na Pojezierzu Międzychodzko-Sierakowskim, pomiędzy wioskami Dormowem i Łowyniem. Z każdej strony jest otoczona lasami. Niewątpliwie...