Browar Gzub Katarzyna Staszewska Nazwa – Browar Gzub nawiązuje do lokalności i gwary wielkopolskiej. Jest to rodzinny, mały, niezależny browar. Został założony na terenie gospodarstwa rolnego. Po 137 latach wznowili tradycje warzenia piwa. Do produkcji używają...

GOSPODARSTWO ROLNO-WARZYWNE SZYMON BEDNAREK Tradycja jest tu szczególnie pielęgnowana – gospodarstwo przekazywane jest z pokolenia na pokolenie i konsekwentnie rozwijanie. Gospodarze tego miejsca korzystają wyłącznie z surowców pozyskiwanych z własnych upraw....

DRAKE DRAKE – to pierwsza i jedyna rzemieślnicza destylarnia okowit owocowych w Wielkopolsce. Okowita OVII produkowana jest z najsmaczniejszych owoców z serca Wielkopolski. To tutaj, w krainie najżyźniejszych gleb, pól i sadów owocowych, ale także słynnej...

BROWAR BOJANOWO Historia browaru w Bojanowie sięga XIX wieku, kiedy to niemiecki przedsiębiorca Franz Junke założył swój browar. Krótko przed wybuchem II wojny światowej firmę przejęła poznańska spółka. Po wojnie przedsiębiorstwo zostało znacjonalizowane. W latach 70....

WINNICA LIPKA WIELKA Położona na zachodzie Wielkopolski winnica produkuje wina gronowe, białe i czerwone. Głównie są to wina wytrawne, powstające z winogron pochodzących z własnych upraw. Krzewy winorośli zajmują około 2 ha, jest to największa winnica w Wielkopolsce....

SOK-POL PRZĄDAK MAŁGORZATA Firma SOK-POL została stworzona z rodzinnych inspiracji. Familia Prządaków od kilku pokoleń zajmuje się sadownictwem i przetwarzaniem zebranych owoców. Podstawę produkcji stanowią obecnie naturalne soki jabłkowe o różnych smakach, a także...

MicroFood - Piotr Barczyk MicroFood to rodzinna firma, która postanowiła stworzyć przekąskę w 100% naturalną. W ten sposób powstały Puffins – chrupiące owoce w lekkiej formie. To rozwiązanie możliwe jest dzięki zastosowaniu unikatowej na skalę światową technologii...

Bene Sp. z o.o. „Benedyktynka” Benedyktynka to wyśmienity likier ziołowy o leczniczym działaniu, z ponad 500-letnią tradycją. Własnoręcznie wytwarzają ją mnisi w dawnym opactwie w Lubiniu, w czterech wersjach smakowych. Lubińska receptura oparta jest – choć ciągle...

BROWAR FORTUNA Sp. z o.o. Tradycje piwowarskie Miłosławia sięgają XVI wieku, a Fortuna jest browarem ze stuletnią tradycją. Słynie ze znakomitych piw ciemnych i jasnych. W browarze jest cały czas kultywowana regionalna tożsamość rzemiosła piwowarskiego. Wielkopolska...

VIN-KON S.A. Firma powstała w 1991 r. i pozostaje jedną z największych w Wielkopolsce, jeśli chodzi o przetwórstwo owoców i warzyw. Specjalnością zakładu jest produkcja win owocowych. Zastosowana technologia gwarantuje wysoką jakość, odpowiednią trwałość oraz...

Zakład Przetwórstwa Rolno-Spożywczego „Wiórek” Marek Nyćkowiak „Wiórek” jest firmą rodzinną, specjalizującą się w sałatkach warzywnych, produkcji i przetwarzaniu ogórków, papryki, buraczków, pomidorów czy kapusty. Owoce do produkcji kompotów domowych (również z owoców...

Tłocznia Soków Owocowych "TeSO" Izabela Płonka Tradycja wytwarzania domowych soków, tłoczonych na zimno ze świeżych owoców, sięga XIX w. i jest w tej rodzinie przekazywana z pokolenia na pokolenie. Produkcja odbywa się ze świeżych owoców i tylko w okresie zbiorów....

Przedsiębiorstwo Produkcyjne Katarzyna i Tomasz Rembowscy Gospodarstwo, gdzie „życie zgodne z naturą rozpoczęło się ponad 30 lat temu”- jak wspominają właściciele, od 2001 r. dysponuje własną przetwórnią i specjalizuje się w produkcji soków owocowych, tłoczonych na...

GOŚCINIEC GRYSZCZENIÓWKA Gospodarstwo agroturystyczne wraz z małą restauracyjką, umiejscowione jest 15 km od Poznania, gdzie nie dochodzi już miejski zgiełk. W ciszy i spokoju oferuje pyszną, tradycyjną kuchnię wielkopolską. Specjalnością restauracji są pierogi...