Joanna Heller Kromka

Joanna Heller Kromka

 

To jednoosobowa, rzemieślnicza piekarnia. Codziennie oferowany jest inny rodzaj pieczywa. Chleby wypiekane są na własnym zakwasie, bez dodatku drożdży.  Właścicielka korzysta z tradycyjnych, babcinych przepisów, przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Członek Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska od 2021 roku.

 

 

This is a one-man, artisan bakery. A different type of bread is offered every day. The breads are baked on their own sourdough, without the addition of yeast. The owner uses traditional grandma’s recipes, passed down from generation to generation.

 

KONTAKT

Joanna Heller Kromka

os. Dąbrowszczaków 8b

62-020 Swarzędz

powiat poznański

+48 514 362 085

piekarnia.kromka@gmail.com