Gospodarstwo Pasieczne „Miody Szlaku Piastowskiego” Agata i Karol Patalas
Miłość do pszczelarstwa gości w rodzinie od dwóch pokoleń. Pasieki umiejscowione są w gminie Pobiedziska i na skraju Puszczy Zielonki, obfitującej w bogatą roślinność, lasy liściaste i mieszane oraz inne pszczele pożytki. W produkcji łączy się tradycyjne podejście do hodowli z nowoczesnym sposobem pozyskiwania oraz konfekcjonowania – na przykład do kontaktu z miodem używa się specjalnych narzędzi kwasoodpornych, co gwarantuje wysoką jakość. Najbardziej popularne i poszukiwane są miody: akacjowy, faceliowy, wielokwiatowy, lipowy, gryczany, rzepakowy.
Członek Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska od 2013 roku.
This family has been loving beekeeping for two generations. Its apiaries are located in the Pobiedziska municipality, at the edge of the Zielonka Forest, which has rich vegetation, deciduous and mixed forests, as well as other factors beneficial for bees. Their production involves traditional approach to breeding, combined with modern way of obtaining and packaging – for example, special acid-resistant tools are used for contact with honey, which guarantees its high quality. The most popular and sought-after types of honey are: acacia, facelift, multiflorous, lime, buckwheat, rape.
KONTAKT
Gospodarstwo Pasieczne „Miody Szlaku Piastowskiego” Agata i Karol Patalas
ul. Witosa 16
62-007 Biskupice
powiat poznański
+48 792 155 119
+48 606 690 435
miodyszlakupiastowskiego@wp.pl
www.miodyszlakupiastowskiego.pl
