FOLWARK WĄSOWO - ŹREBIĘCIARNIA Dziewiętnastowieczny folwark powstał dzięki pasji jednego człowieka – Richarda von Hardta, który zrealizował swoją wizję stworzenia unikatowego i najnowocześniejszego w Europie gospodarstwa. Obecnych właścicieli napędza ta sama energia....

GOSPODARSTWO AGROTURYSTYCZNE ZAGRODA NA ZADUPIU Zagroda na Zadupiu słynie m.in. z tego, że gościom serwowany jest naturalny chleb, powstający w tradycyjnym piecu chlebowym opalanym drewnem. Chleb ten wypiekany jest na naturalnym zakwasie. W procesie przygotowywania...

„JANSOWO” Ośrodek Szkoleń i Rekreacji „JANSOWO” jest malowniczo położonym na ponad 17 ha ośrodkiem, zewsząd otoczonym przez lasy mieszane. Budynki i ich wyjątkowe wnętrza nawiązują swoim stylem do tradycyjnego XIX-wiecznego folwarku wielkopolskiego. Podczas pobytu w...

Gospoda Pod Rozbrykanym Kucem Gospoda oferuje bogactwo potraw kuchni staropolskiej, sporządzanych według regionalnych przepisów, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W menu można znaleźć m.in. wielkopolski rosół, staropolski żurek, czerninę, pierogi, gołąbki,...

RESTAURACJA OLANDIA Restauracja wchodzi w skład Skansenu Olenderskiego „Olandia”, mieszczącego się w zespole dworskim nad Jeziorem Kuchennym. Uzupełnieniem pysznego menu jest wypiekany w olenderskim piecu chlebowym tradycyjny chleb. Atrakcję stanowi także prawdziwa...

GOŚCINIEC SUCHOLESKI Umiłowanie tradycji, wytężona praca i optymizm jutra” – te trzy filary charakteru wielkopolskiego pielęgnowane są w Gościńcu Sucholeskim. Specjałami kuchni są regionalne zupy, m.in. staropolski rosół z gęsi, barszcz, czernina, żurek, a wśród dań...

„Karczma Kołodziej” Dorota Kamińska Karczma Kołodziej to miejsce nasączone tradycją. Od początku działalności oferowane są tu regionalne dania, m.in. szare kluchy z boczkiem i kapustą, pierogi, karkówka z ziołami, czosnkiem, podawana z kopytkami, pierś kaczki...

Restauracja RATUSZOVA Kamieniczka, w której mieści się Ratuszova, ma za sobą barwną, 700-letnią historię (gościł w niej m.in. król Jan Kazimierz). Sama restauracja umiejętnie wpisuje się w tę opowieść, specjalizując się w tradycyjnej kuchni polskiej. Na szczególną...

Restauracja „A NÓŻ WIDELEC” Michał Kuter Odwiedzając tę restaurację, goście wkraczają w wielowymiarowy świat smaków i aromatów kuchni wielkopolskiej. Tutaj tradycja spotyka się z nowoczesnością, prezentując innowacyjną wizję kulinarnego dziedzictwa regionu. Ponadto w...

Restauracja „HACJENDA” L.A.S. Wiatrowscy s.c. Restauracja opiera się na ponad 40-letniej tradycji. Swoich pierwszych gości przyjęła 1 sierpnia 1973 r., otwierając tym samym (jeszcze nieświadomie) jedno z ważniejszych miejsc na kulinarnej mapie Poznania. Do każdego...

Ośrodek „Leśna Polana” Bogdan Boroński Leśna Polana to ośrodek szkoleniowo-wypoczynkowy, usytuowany malowniczo na wysokim brzegu Jeziora Ślesińskiego. Restauracja, która mieści się na terenie ośrodka, oferuje miejscowe specjały, m.in. własny chleb, smalec, ogórki...

RESTAURACJA BAMBERKA Restauracja Bamberka znajduje się w sercu Starego Rynku w Poznaniu od 1972 roku. Posiada w swojej karcie dań przede wszystkim produkty regionalne - od serów, wędlin, poznańskiej gęsiny, kaczki, rogali świętomarcińskich, aż po polskie trunki: piwa,...

Restauracja „Siedem Drzew” Emilia Sękowska W jednym miejscu mieszczą się: piękny gościniec i klimatyczna restauracja z wystrojem z elementami starego młyna, a także oferowane są zabiegi relaksujące. Dania restauracyjne przygotowywane są z naturalnych składników i na...

GOSPODARSTWO AGROTURYSTYCZNE „POD LIPAMI” MAŁGORZATA I ANDRZEJ FAJKOWSCY "Pod Lipami” położone jest u wrót Nadwarciańskiego Parku Krajobrazowego – w malowniczej okolicy, pełnej łąk i lasów. Pani Małgorzata, niekwestionowany autorytet w sztuce kulinarnej, jest...

MONIDŁO Restauracja Monidło to miejsce, które przyciąga miłośników kulinariów chcących zasmakować najlepszych dań kuchni polskiej i wielkopolskiej. Do naszych popisowych dań klasycznych zaliczyć można: kaczkę pieczoną z jabłkami, golonkę po wielkopolsku, pyry z...

Restauracja DELICJA Restauracja Delicja działa nieprzerwanie od 1981 r. Kulinarne specjały są komponowane z wielką starannością w zależności od pory roku. Mięsa i warzywa pochodzą od regionalnych dostawców, z wielkopolskich, ekologicznych upraw i hodowli. Firmowy...

3 Kolory Cafe & Restaurant Marka 3 Kolory istnieje od 2010 r., jej sukces to owoc doświadczeń zebranych przez firmę-matkę ABC Kuchni. Menu 3 Kolorów potwierdza to założenie – można tu znaleźć ciekawe, regionalne potrawy, wymagające „błysku” i talentu kulinarnego,...

RESTAURACJA CATERING „ADAMO” ADAM BILSKI Restauracja Adamo swoją działalność rozpoczęła w 1993 r., chociaż tradycje kulinarne rodziny sięgają lat międzywojennych. Dania oferowane w karcie są charakterystyczne dla regionu i produkowane z lokalnych składników. W Adamo...

Restauracja Bazar 1838 Legendarny Poznański Bazar to miejsce wręcz przytłoczone wielką historią – tu rozgrywały się wydarzenia, które podnosiły kraj z kolan po ponad 100 latach zniewolenia. Bazar 1838 to szczególne miejsce dla każdego, kto ceni smak potraw i sposób...

Restauracja Glamour Glamour to miejsce, w którym można połączyć podróż biznesową czy turystyczną z relaksem i wypoczynkiem oraz zabiegami poprawiającymi zdrowie i urodę. W karcie restauracji znajdują się dania bazujące na lokalnych produktach, eksponujące wyśmienitą i...

Restauracja TASTE_it w hotelu HOT_elarnia W niecodziennym menu restauracji TASTE_it znaleźć można nowoczesne warianty tradycyjnych dań kuchni wielkopolskiej, przyrządzane z najlepszych produktów regionalnych i czerpiące z bogactwa składników sezonowych. Goście mogą tu...

Bar Restauracyjny „Smakosz” Smakosz w Bogdanowie nastawiony jest wyłącznie na serwowanie tradycyjnych, regionalnych dań. Świeże produkty pochodzą od lokalnych wytwórców, a do przyprawiania używa się tylko ziół, warzyw i naturalnych przypraw – hasło przewodnie w tym...

Restauracja Komoda Club Komoda Club (zarówno hotel, jak i restauracja) jest głównym organizatorem Święta Ulicy Niecałej, która to impreza została uznana za jedną z najlepszych imprez kulturalno-kulinarnych Kalisza. Do przygotowywania dań używa się surowców i produktów...

PAŁAC POPOWO STARE Gospodarstwo agroturystyczne Pałac Popowo Stare rozwija się z powodzeniem od 1996 r. Imponujący zespół pałacowo-parkowy położony jest na terenie wspaniałego Przemęckiego Parku Krajobrazowego. W pieczołowicie odrestaurowanym pałacyku swój klimat...

PAŁAC TŁOKINIA Pałac Tłokinia to dawna rezydencja szlacheckiej rodziny państwa Zofii i Ignacego Chrystowskich, pochodzący z początków XX wieku. Obecnie w starannie odrestaurowanych wnętrzach funkcjonują hotel i restauracja. W karcie menu znajdują się dania tradycyjne,...

HYĆKA Restauracja Hyćka rozpoczęła swoją działalność w czerwcu 2014 r. na poznańskiej Śródce. Stworzyło ją małżeństwo – Alicja i Marcin Sadowscy. Restauracja mieści się w pomieszczeniach po historycznej piekarni, należącej niegdyś do państwa Borowiaków. Nazwa lokalu...

Restauracja Villa Aurora Villa Aurora to rodzinna restauracja, a zarazem miejsce, gdzie króluje śliwka bojanówka, która na stałe wpisała się w smaki kuchni regionalnej. Dzięki wielkiej pasji, dbałości o szczegóły oraz wracaniu do korzeni, do historycznych przepisów,...

RESTAURACJA P JAK PYSZNIE W Restauracji P jak Pysznie największą uwagę przyciąga okno, które umożliwia nieustanne podglądanie pracy szefa kuchni i jego zespołu. Marzeniem właściciela był mały, fajny biznes, w którym nie traci się kontaktu z klientem. Zaraz po...

PHU „ALMAR” Aleksandra Korytowska, Restauracja „Oberża Pod Dzwonkiem” Restauracja „Oberża pod Dzwonkiem” powstała jako rodzinna firma, łącząca tradycyjną kuchnię staropolską z nowoczesnym i zdrowym podejściem do gotowania. Nieustanne poszukiwania pierwszorzędnych,...

PIEROGARNIA PIEROŻAK Pierogarnia Pierożak jest firmą rodzinną, stworzoną w oparciu o wieloletnie doświadczenie w branży gastronomicznej. Jest ziszczeniem wizji o przybliżeniu klientom domowej kuchni polskiej, zaczynając od przygotowań, aż po smak. Szeroka gama farszów...

LINIE W OGNIU - KUCHNIA HISTORYCZNA Restauracja „Linie w Ogniu – Kuchnia Historyczna” mieści się w wiosce Linie, położonej w Wielkopolsce, niedaleko Lwówka. W miejscu tym wszystkie dania powstają na oczach gości, tylko i wyłącznie na żywym ogniu. Goście mogą...

RESTAURACJA WIELSPIN Oferowane w restauracji potrawy mają regionalne korzenie oraz składają się z naturalnych produktów. Barszcz gotowany jest na samodzielnie przygotowanym zakwasie z buraków i kościach wołowych z dodatkiem śliwek suszonych dymem. Nie zawiera dodatków...

Restauracja Artura Piotrowskiego - Lizawka Restauracja z rodzinną atmosferą. Od 2019 r. są Ogólnopolską Ambasadą Dziczyzny – projekt promuje dziczyznę, aby powróciła na polskie stoły (m.in. działania edukacyjne). Wykorzystują produkty od lokalnych dostawców. Posiadacz...

Restauracja OLD GARDEN Restauracja istnieje od 2014 r. Jest czynna codziennie. W ogrodzie i warzywniku uprawiane są warzywa i owoce wykorzystywane później w kuchni. W restauracji prowadzone są wystawy, koncerty, wydarzenia artystyczne. Karta menu składa się z trzech...